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消费人群决定了肉脯海鲜具有产品生命周期短、价格敏感性高等特点。23-28岁年轻人喜欢新鲜事物，对肉脯海鲜单一品类粘性低、复购率较低，导致休闲食品产品生命周期短。同时年轻人收入水平较低，消费能力不强，导致对休闲食品价格敏感度高。
在当下不少知名零食店合作品牌市场的背景下，欣果铺子肉脯海鲜正以肉眼看不到的速度正在发展，无论是商场店铺，还是其他的商店，欣果铺子休闲食品在市场上占据了很大的地位，发展前景非常广阔！
随着生活条件的不断提高，人们对于物质生活的要求也在不断上升，对于吃的食品是否健康平安更为关注，休闲食品合作店想要在当地长久发展下去，投入者在零食的品质上把好质量关，只有绿色味美的肉脯海鲜才能吸引更多的消费者。
消费者对肉脯海鲜的要求不断升级，肉脯海鲜市场细分出：玩趣零食、严选品质、功能零食、农货国潮、儿童零食五大新趋势。其中，“玩趣”已经成为线上零食品类发展的下一个重点突破口，既要好吃又要好玩成为越来越多消费者选择肉脯海鲜的主要考虑因素。
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